Villes principales : Beaune, Dijon, Montbard.
Depuis près de deux mille ans, les grands vignobles de Bourgogne font la réputation de la Côte d'Or, une terre bénie des dieux pour la richesse et la renommée de ses crus. La côte de Nuits de Dijon à Corgoloin, la côte de Beaune de Ladoix-Serrigny au coteau des Maranges mais aussi les vignobles du Châtillonnais, de l’Auxois et de Flavigny. Dijon capitale des Ducs de Bourgogne et Beaune celle des vins de bourgogne.
Les plaisirs de la table sont ici une tradition, mieux, une philosophie. A tout point de vue, la Côte d'Or est au cœur du goût.
Tout le monde connaît Dijon pour sa moutarde. En côte d'or nous avons aussi le cassis, le pain d'épices, le fromage, les bonbons à l'anis, sans oublier les escargots, le jambon persillé, le charolais, la truffe blanche de Bourgogne, et bien d'autres spécialités que vous pouvez découvrir au grès de vos envies. Vous trouverez des chefs étoilés comme des cuisiniers passionnés dans chaque ville et village de la Côte d'Or.
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