Cela fait deux générations que la famille Curutchet-Etchart élève et transforme des canards gras sur la ferme d'Arnabar.
Arnabar vient de "harri " et "Nabar" qui veut dire en basque "pierre multicolore ou gris bleu".
Les archives historiques de Pampelune font état de l'existence de cette ferme au 13 ème siècle.